PROJET
Transformation d’une cuisine de réchauffe en cuisine de préparation :
-Modification de l’aménagement des salles
-Remplacement des équipements frigorifiques et de préparation
MISSIONS
Diagnostic :
-Des équipements de la cuisine existante
-Des installations électriques existantes
Chauffage, Ventilation, Climatisation :
-Dimensionnement des réseaux aérauliques, des groupes d’extraction de ventilation et des CTA d’insufflation, selon les nouveaux besoins
Electricité Courant Fort :
-Dimensionnement de la puissance électrique nécessaire pour répondre aux nouveaux besoins
Maître d’ouvrage
Département des Hauts de Seine
Architectes
C+O IDF 1 Architectes
Montant des travaux
5.5M €
Lieu
Antony (92160)
Date
2022-2023
Solutions
Paris
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75014 PARIS – FRANCE
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Lyon
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69002 LYON – FRANCE
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